화덕피자 원톱, '라비아 La Via' 수원 화성행궁 맛집 :
수원화성행궁 고메라비아 화덕피자 LAVIA#매콤달콤조림 몇년째 화덕피자 원톱
안녕하세요 한강 부부 뉴진입니다행궁데이트의 마지막 포인트...!! 정말 오랜만에 다녀왔는데 변함없이 맛있었던 라비아 화덕피자 에피소드를 풀어볼까 합니다.
화성행궁이 인기를 끌기 전. 당시부터 남문상가는 무너졌다는 명성을 이어온 최고의 맛집으로 군림한 샤이니의 최애 맛집입니다. # 내 돈의 내산
오후부터 해가 질때까지 계속 있었는데.. 최근 가을이라 속약미좋다...ㅠㅠ 이곳은 북문에서 화서문으로 향하는 길인데 너무 아름다웠어요.사람도 우글우글... 원래 이랬던 곳이 아닌데 아직도 신상품 카페와 음식점이 문을 열고 있어요. 앞으로 더 핫해질 것 같아요
테이티드에서 해가 질 때까지, 저녁을 먹으려고 여기저기 돌아다니면서 찍은 석양 사진. 너무 좋아요!!!경기도 수원시 팔달구 화서문로32번길 4 이색적인 음식이 있다는 조오하씨의 말을 듣고 이곳저곳 조사해봤습니다. 미식가 주방, 움멜로, 라비아가 후보군이었어요
미식가의 주방은 그렇게 넓은 편이 아이이기도 해서 행리당길 중심부에서 일찍 문을 닫았다. 은멜로도 저희가 조금 늦게 가면 웨이팅 20팀... 후후후 기다렸는데 내일 아침이 될 것 같아서 철수...
사실 라비아에게 먼저 가려고 했지만 이왕이면 새로운 곳으로 가려고 하니 결국 한강 부부는 라비아로 돌아갑니다. 저 힘찬 연어처럼...☆용감하게 라비아로 돌아가는 조오하. jpg 라비아 위층 당구장은 조오하 님이... 껌 씹을 때 자주... 오신 읍읍읍.
경기도 수원시 팔달구 행궁로 49-2 라비아 화덕피자 LaVia 주소: 수원 팔달구 행궁로 49-2 전화: 031-241-4373 영업: 매일 오전 11시 반~오후 9시 반 휴무: 매주 월요일팔달문에서 행궁공방거리로 들어가면 바로 나옵니다. 별로 찾기가 어려운 곳이 아닙니다. 요즘은 지나갈 때마다 사람이 많아서 너무 뿌듯...:)주말이니까 그런 것도 있지만... 최고참의 힘이라고 해야 될까요? 오랜만에 갔는데 사람이 많아서 우리 아이가 잘 될 것 같은 만족감...저 구석에 앉아볼게요
와인도 있고 맥주도 있고 라비아는 화덕 피자 전문점이므로 화덕도 볼 수 있습니다. 정말 포스팅을 올리고 있는 이 시점에서 배꼽시계 고장...피자를 잘라 먹으려고 포크하고 나이프를 쓰곤 하지만 저는 그런 거 없어요. 예쁘게 돌려드릴게요.인스타 이벤트도 있고요 저희 탄산 안 먹어서 패스했어요 그래도 후기 올리면 매달 밥 주신다고 하셔서... ●기대^-^7의 충성라비아는 메뉴가 너무 많아서 저희가 시킨 것만 올릴게요 보통은 스테이크 루콜라 피자가 가장 인기가 좋다고 들었어요. 제가 갈 때마다 먹었던 메뉴이기도 해요! 어마어마한 양으로 맛있어요. 흐흐흐
하지만 이번에는 특색있는 피자가 먹고싶어서 리아나타라는 피자를 먹어봤습니다.
토마토, 엔쵸비, 오레가노, 올리브, 마늘, 페코리노 치즈가 토핑된 시칠리아 전통 피자라고 합니다. 굉장히 특이하죠? 모짜렐라 치즈 토핑이 없는 피자요! 그리고 파스타는 먹고 싶지 않아서 말레리조또를 주문했어요. 함께 맛보는 생맥주와 레모네이드까지 구겨제일 먼저 나온 건 생맥주예요. 쌀쌀해지고 맥주 마실 일이 없는데 테이티드에서 와인 한 잔 더 마신 적도 있어서.. 생맥주를 주문했어요.생맥주는 관청 청소가 생명이라고 하는데 엄청 잘 관리해 주시는 것 같아요. 맥주가 너무 예쁜 맛이라서 좋았어요. 프레즐 서비스는 매우 뛰어난 감각입니다:)인스타그램에 올리면서 즐거워 보여서 몰래 찍어봤어요 82년 킁킁 33개띠인 조오하 님... 헤헤 컨펌 없이 올린 사진이라 곧 사라질지도 몰라요.
만약 이 사진이 없어지면 '간 국진'이 지금쯤 깨졌을 거라고 생각하시고 위로의 글을 남겨주세요.(_ _ )블루베리? 와인+유자? 정확히 소스는 모르겠는데 맛있는 소스와 식전빵이 왔어요.제대로 찍어 먹으면 얼마나 맛있을까요? 밀가루를 유기농으로 쓰는 것 같아요. 밀가루 판매도 하시더라고요.그 오하가 주문한 레모네이드도 나왔어요 저는 안 먹어봤기 때문에 맛 평가는 패스하겠습니다.리아나타 피자가 왔고요 인터넷 어디에도 '리아나타' 치면 안 나오는데 스펠링 혹시 아시는 분 없나요?대량의 토마토와 올리브, 오레가노, 안쵸비의 향기가 감돌고 있습니다.여기저기 엔초비가 보이나요? 먹을 때도 엔쵸비 향이 나기 때문에 짠맛이 역력히 올라옵니다. 모짜렐라 치즈가 없어 헤비한 느낌이 전혀 없이 먹을 수 있는 요리이지만, 편식이 강한 것 같네요.
하지만 매니악적인 음식이기 때문에 그다지 추천하지는 않습니다. 스테디셀러부터 드셔보세요. 스테이크 루콜라... 마르게리타... 고르곤졸라... 블루베리... 감자튀김 등등!말레이 리조트입니다. 쉽게 생각하면 해산물 리조트에요. 제일 무난한 분이죠! 크림이나 토마토 소스 중에서 선택하세요.
저는 느끼한 쪽보다 담백하게 먹을 수 있는 음식을 원해서 선택했지만, 개인적으로는 풍기리조트처럼 버섯향이 강한 크림 리조또를 좋아합니다.새우, 홍합, 조개, 주꾸미 등이 들어 있습니다. 해산물 향이 너무 강하지 않아요. 치즈의 감칠맛 쪽이 아니라 뭔가 많이 첨가되지 않은 깔끔한 맛에 가깝습니다.화덕피자도 다 장면피자는 아니지만, 딱히 모짜렐라 치즈가 없어서 더 얇게 느껴지네요. 간단히 먹기 편해요.
리조토는 부드러워서 먹으면 속이 편해질 것 같아요. 홀 토마토 사서 집에서 한 번쯤 도전해볼 수 있지 않을까? 하고 싶은데 너무 만만하게 보는 걸까요?이탈리아 피자니까 이탈리아노처럼 먹어야 되는데. 저는 뉴요커처럼 손에 들고 먹었어요. 엔쵸비의 비린내와 떫은맛이 좋았습니다. 이 토핑 그대로 파스타를 먹으면 정말 맛있을 것 같아요!요즘 귤이 제철인가 봐요. 가는 곳마다 귤을 서비스해 주시네요. 맛있게 잘 먹었습니다. 사장 물러남^_^77예쁘게 평가할 수가 없어요 라비아는 행리당길의 여러 음식점 중 단연코 맛집이고 화덕피자는 원탑입니다!! 이탈리아 노래까지 완벽하게 편하게 ㅋㅋㅋ 옆 테이블에서 식사하신 커플분도 잘 모르고 오셨는지 "여기 맛있다.. 또 오자" 이러면서 사진 찍고 있었어요.
#라비아부뚜막피자 #수원화성맛집 #엔초비피자 #마레리조트 #한강부부

































